薪資、原物料雙升 恐釀餐飲費跟漲

基本工資連六漲,加上近期各項原物料價格大漲,讓業者成本大增,有不少小吃、餐飲業者已經蠢蠢欲動要漲價。但若餐飲、小吃等各品項漲價5到10元,就大於薪資漲幅,民眾大嘆,基本工資雖然漲,但都被飆漲的物價給吞掉。

小吃、手搖飲若調漲5-10元 恐吃掉基本工資漲幅

早餐、小吃攤一早就忙得不停,但銅板美食價格恐怕又要漲。勞動部8日決議調漲基本薪資,但原物料和人事成本增加後,店家很可能把轉嫁到消費者身上,「漲太兇快撐不住了!因為每樣都漲,以前是一樣漲,現在是每一樣都在漲,有可能想要調整價錢,因為已經一直撐一直撐,撐不住了!」

光是原物料這一兩個月來,已經漲到讓業者快撐不下去,有人已經率先漲價,而有些小店家甚至根本不敢請員工,「都自己做啊!不敢請人家,而且也不敢漲價,因為時機也不好。」

就算勞動部8日決議從明年元旦起,月薪從2萬4000元調漲到2萬5250元,時薪從160漲到168元,如果餐飲、小吃每一樣都加5至10元,薪資增加反而追不上餐飲漲幅。民眾表示,「小吃、不管各行各業一定都會漲,變成我們的薪水跟漲價的部分根本就是追不上,很辛苦!」

薪資增加恐追不上餐飲漲幅。圖/台視新聞

實質購買力未增加 勞資雙輸漲薪美意恐變調

薪資漲幅都被物價吞噬,民眾很有感,就怕勞資雙方都雙輸,政府美意白忙一場。

台北/傅詩涵、甘而棣 責任編輯/朱怡玟