知名飲料店的「紅茶拿鐵」 外送腸桿菌超標1200倍

疫情影響，民眾使用外送平台點餐次數增加，台灣消保協會突襲抽查卻發現，點餐平台上不但高達9成的飲料業者，沒依衛福部規定標示總糖量和熱量，其中一間知名茶飲的「紅茶拿鐵」，腸桿菌科超標1200倍，懷疑送餐過程因為高溫，助長了細菌滋生。總計透過外送平台點25項商品，就有19件檢驗出腸桿菌科超標，不合格率高達76%。

外送箱隱憂！高溫恐滋生細菌 釀拉肚子、噁心發燒

台灣消保協會抽檢市售冷飲，透過臨櫃和外送平台各買25件送驗，其中臨櫃有15件驗出腸桿菌科超標，外送平台的不合格率高達76%，其中以知名茶飲的紅茶拿鐵超標1200倍最為驚人。實測外送箱，有的溫度超過攝氏43度，懷疑送餐過程，高溫助長細菌滋生。醫生李嘉文指出，「恐怕會導致拉肚子、噁心、嘔吐等症狀，甚至就會發燒。」

總糖量、熱量標示不全 律師：未落實最高罰300萬

另外，總糖量和熱量標示也違規頻傳，外送平台有高達9成飲料業者沒照規定走，實體店家也被抓包有56%不合格。律師葉婉玉提醒，依食安法的規定，違規恐處新台幣3萬到300萬元的罰鍰。

高雄／柯承浩　責任編輯／朱怡玟