新奇!花蓮農研發「紅霸天」雙色漸層火龍果

漸層雙色火龍的果肉十分吸睛。圖/台視新聞

火龍果以往多是白肉與紅肉為主,現在花蓮又多了一種紅白雙色漸層火龍果「紅霸天」,不只果肉顏色吸睛,吃起來也多汁不甜膩,讓民眾十分驚艷。

火龍果新品種甜度高!夏日新添消暑聖品

特殊少見的雙色火龍果,由果農劉美莉和朋友共同改良研發,從花蓮發跡,往南部拓展,除了果肉顏色特殊,吃起來也更甜更多汁。

雙色火龍果1公斤400元 色澤、口感皆令人驚豔

相較於一般品種有半個月的採收期,「紅霸天」最多只有3天,也因為國內量少,劉美莉表示價格一直很好,8粒裝的最高價1公斤可以達400元。同時,劉美莉也透露,「紅霸天」最好吃的季節在冬天,因為夏天天氣熱,果實掛果時間較短。

花蓮/陳勁曄 責任編輯/胡立夫