居家防疫需求增、天氣熱長得慢 毛豬價飆破86元創新高

受到疫情影響，國內豬價近來呈現高漲情況！根據中華民國養豬協會統計，一週以來，毛豬每公斤平均批發價最高來到86.38元，創下歷史新高，農委會分析，毛豬供應量和去年同期差不多，不過民眾防疫在家需求大增，加上夏天豬隻吃得少、成長慢，供不應求讓豬價攀升，彰化肉品市場決定14日休市一天，讓豬源能夠調節供需，穩定豬價！

豬肉約漲三成 民眾買氣低迷、攤商苦哈哈

民眾一早來到市場採買，明顯都能感受到豬肉價格變貴了，就怕荷包失血，民眾買氣低迷，換豬肉攤商苦哈哈，有豬肉攤商就說之前一大隻的1萬1，現在要1萬3、1萬4，差不多漲三成，太貴了，也有民眾說現在1千塊拿來買還不夠。

豬肉價格上漲，小吃攤業者就說國內沒豬肉，漲價差不多2成半、3成，像是三層肉，每台斤從115元漲到140元；後腿肉從75元漲到87元，漲幅2到3成，而受豬價影響的還包括便當店，同樣得勒緊褲帶苦撐。

便當店業者直言，成本越來越高，也沒有辦法再對消費者加上去，煩惱到底要怎麼賣。

毛豬批發價達86.38元 打破2017年記錄創新高

中華民國養豬協會就統計，一週以來，毛豬每公斤平均批發價最高來到86.38元，打破2017年8月5號85.3塊錢，再創新高紀錄。

豬價飆漲三大主因 疫情需求大增首衝擊

而豬價飆漲原因，主要受疫情影響，民眾大多宅在家，豬肉需求自然就高，再來，夏天天氣太熱，豬吃的少、長得慢，外加進口豬貨櫃運費成本大漲，「貿易商不進、國產豬不夠、出口商也搶豬肉拍賣」。

豬肉拍賣彰化肉品市場表示，過去一到六固定拍賣，禮拜天休市，現在臨時決定，14日（三）會再統一休市一天，讓豬源能夠調節供需，穩定豬價！

彰化／戴榮懋　責任編輯／張碧珊