農糧署、主廚聯手製作 水果佳餚慰勞醫護辛勞

受疫情衝擊,台灣水果內銷及外銷量受影響,為了幫助農民推廣水果,農糧署特地和主廚合作,將當季新鮮水果如芒果和火龍果入菜,再送給位在抗疫前線的醫護人員,希望幫助農民同時,也能慰勞醫護辛勞。

農糧署長化身一日廚師!推廣在地新鮮水果

近期正值芒果及火龍果產季,卻不幸碰上疫情,台灣水果乏人問津,農糧署長胡忠一也提到,全世界也因為受疫情影響,台灣的水果出口也碰到阻礙。

為了推廣台灣水果,胡忠一化身一日廚師,和網紅主廚孫榮Kai合作,將新鮮水果入菜,再送到各大醫院,要讓醫護 填飽肚子,有力氣對抗疫情。胡忠一表示,所有的食材全都是台灣的農產品,希望可以藉此代表農業界,對全國醫護人員的感謝。

胡忠一(左)與主廚孫榮一同做飯捲。圖/台視新聞
胡忠一(穿背心者)送便當為醫護打氣。圖/台視新聞
胡忠一(穿背心者)為台灣農產找出路,也不忘挺醫護。圖/台視新聞

台北/綜合報導 責任編輯/胡立夫