皮蛋豆腐攪爛吃才對？ 兩派網友掀論戰

小吃店裡的「皮蛋豆腐」到底要攪拌之後一起吃，還是蛋歸蛋、豆腐歸豆腐呢？皮蛋豆腐的吃法現在在網路上引發論戰，農委會在臉書發文介紹皮蛋的身世，沒想到民進黨立委賴品妤留言說「皮蛋豆腐一定要先攪爛」，引起兩派網友意見交鋒，有人認為，攪拌在一起才是真的懂吃，但也有不少網友覺得，這樣的吃法是邪魔歪道。

農委會介紹皮蛋身世梗圖 賴品妤留言引發熱論

農委會臉書上傳梗圖，原本只是想介紹皮蛋的身世，但賴品妤留言「皮蛋豆腐一定要先絞爛！！！」讓網友瘋狂討論，有人留言「這是邪魔歪道」、「哪來的邪教徒」、「不要亂吃皮蛋」，也有擁護者說「懂吃！」、「唯一支持！」

記者上街詢問民眾，有人表示，攪拌再吃，每一口的味道才一樣，不過也有人直言，攪爛看起來很像嘔吐物，這是邪門歪道，「就很像在吃嘔吐物，皮蛋已經夠噁心了」。

皮蛋豆腐到底要攪碎拌一起？還是蛋歸蛋、豆腐歸豆腐？吃法因人而異，各有各的擁護者，在網路上掀起熱議。

台北／陳詩雨、陳建國　責任編輯／林湘芸