雞腿排沒熟當「皮太厚」 客控早午餐店出包

台中有位民眾叫了知名連鎖早餐店的雞腿排吐司外送，咬了好幾口後，才發現咬不下去，一開始還以為是皮太厚、硬著頭皮硬吞，最後打開一看竟然發現裡面的雞肉沒有熟！讓他頻頻作噁，而事後業者坦承是流程上的作業疏失，正在和顧客取得聯繫，將會負責相關賠償。

以為皮太厚硬吞！ 打開見「雞肉呈半透明紅色」

有間知名連鎖早午餐店走文青風，吸引不少年輕族群上門，但日前有民眾叫了外送雞腿排吐司，沒想到咬幾口卻都咬不下去，一開始還以為是皮太厚，只好硬著頭皮硬吞，沒想到打開一看，竟然發現裡面的雞肉「呈現半透明紅色」、明顯沒熟，讓他頻頻作噁！

知名早午餐店坦承作業疏失 增加微波時間

該連鎖早午餐店營運經理張哲源致歉，並坦承是作業上的疏失，同時也強調目前正在積極和那名顧客取得聯繫、會賠償醫藥費，而為保險起見，雞腿排也從原本加熱微波1分鐘增加為2分鐘，以確保肉裡面有熟。

台中／葉嘉雯、王勝炫　責任編輯／李成蔭