工程行遭踢爆是外送「幽靈廚房」 環境衛生堪憂

熱門外送美食，竟在工程行料理烹煮！高雄一間美食外送餐廳，被民眾爆料，製作廚房隱身在工程行裡面，環境衛生令人堪憂，而且晚上還發出噪音擾民；附近居民聽聞鄰居是幽靈廚房的消息，驚呼完全不知情，只是曾經看過外送員聚集，而衛生局獲報後，擔憂成為食安漏洞，趕緊前往稽查。

連招牌都沒有！ 鄰居驚訝「有看過外送員聚集」

平台上店家PO出鮮蝦QQ餃子、菇菇雞湯等20種精美餐點，吸引不少饕客訂購，還獲得4.8顆星的評價，但現在有民眾爆料，製作餐點的地方，竟然是在工程行裡面，衛生令人堪慮。

記者實際跟著平台上的地址，來到高雄三民區泰康街，因為還沒有到店家的營業時間，大門深鎖，但店家外頭連招牌都沒有，內部則擺放不少工程零件，詢問附近居民是否知道有外送餐廳在此？鄰居驚訝表示，「不知道，只是有時候看到外送的車。」還有鄰居說，「他們（店家）也沒有招牌，每天講話都講到三更半夜」。

廚房藏工程行內 衛局：若違規未改善 可罰2億

衛生局獲報後，趕緊前往稽查，高雄衛生局食品衛生科長蔡智仁表示，「針對有營登的餐飲業者，才需要有廚師證，經查這家是領有食品登記的一個部分，那針對它們涉及違規的一個部分，我們也會依食品安全衛生管理法，第8條規定令業者改善，若未改善則依同法44條處，6萬至2億元罰鍰」 。

近期幽靈廚房出包、衛生問題頻傳，恐怕平台業者得更加留意、督導，別讓幽靈餐廳成了食安漏網之魚，壞了自己名聲。 

高雄／綜合報導　責任編輯／陳盈真