低溫保鮮對抗海運難關 台灣高麗菜進軍杜拜

農糧署攜手鎮公所和果菜市場,將高麗菜外銷到中東杜拜。圖:台視新聞資料畫面

雲林縣西螺鎮出產的高麗菜清脆香甜的口感,深受國人喜愛,只是今年盛產大豐收卻因此導致市場供需失衡,價格一公斤跌到只剩不到10元。為此,農糧署攜手鎮公所和果菜市場,克服半個月的海運保存問題,順利將高麗菜外銷到中東的杜拜,上午第一批20噸進行封櫃儀式,要將這道地的台灣蔬菜,推廣到國際市場。

克服海運低溫保鮮 台灣高麗菜進軍杜拜

一箱箱新鮮的高麗菜陸續運上貨櫃,這些通通都是來自西螺鎮的高麗菜,香甜脆口的口感遠近馳名,這回農糧署和鎮公所以及果菜市場合作,研發低溫保鮮,成功克服長達半個月的海運時間,要將這份鮮甜進軍中東有「黃金之城」美名的杜拜。

農糧署署長胡忠一表示:「我們今天是第一次把初秋品種的甘藍菜,出口20噸,總量就是一個貨櫃,預計在今年四月底之前,陸陸續續至少可以出20個貨櫃。」

高麗菜盛產價跌 中央、地方合作前進國際

由於今年高麗菜豐收盛產,市場供需失衡,價格一度跌到一公斤不到10元,為了避免農民血本無歸,中央也和地方合作,除了擴大內需市場,協助農產品加工,另外就是媒合外銷市場,將寶島的新鮮蔬果打入國際,要讓更多人品嚐道地台灣味。

雲林/郭振益、王勝炫、林書弘、梁智翔 責任編輯/張碧珊