視察豬肉產地標示 陳時中:後台做好會很讚
為了明年開放美豬進口,衛福部先後針對包裝和散裝食品,以及餐飲場所,公告產地標示等相關政策。衛福部長陳時中今(17)天首度前往迪化商圈,視察試辦成效,台北市副市長黃珊珊也全程陪同。面對政策,中央和地方有許多問題需要磨合,黃珊珊呼籲中央在進口豬肉時,就應該要做好溯源管理,才不會造成後端業者困擾;而陳時中則親自聽取商家意見,更不時要求拍照紀錄。
美豬進口不只標示問題 黃珊珊呼籲溯源管理
衛福部長陳時中和台北市副市長黃珊珊,今天共同到台北迪化商圈,實際走訪視察攤商標示,到底要如何執行。陳時中親自聽取地方商家意見,更不忘要求拍照紀錄。除了大讚業者的文件標示清楚,陳時中更承諾會協助市政府方便管理,直言會「把後台做好,一定會做得很讚」。而黃珊珊也在一旁解說,衛生局是如何查核並追溯原產地,強調除了標示之外,還得加強控管源頭流向。黃珊珊指出,「中央在制定政策上面,可能沒有顧慮到地方上執行人力的問題,人力和物力,其實是很大的一個困難,所以這個部分,我們也一直都跟中央反映」。
豬肉產地標示掛好掛滿! 攤販解釋肉品來源
黃珊珊期盼,中央能與地方多做溝通,不僅產地標示,還有許多問題需要磨合;她也呼籲中央,應該要在進口豬肉時,就做好溯源管理,才不會造成後端困擾。但攤商和 業者都表示,從政府宣布開放美豬進口的政策後,已經花了不少心力向顧客解釋肉品來源,就怕他們對食安問題抱持疑慮。儘管店家做好產地標示,清楚標明使用台灣豬,但依舊有不少民眾憂心。
台視新聞/綜合報導 責任編輯/洪翌修