疑諾羅病毒釀禍 礁溪五星飯店食物中毒

宜蘭礁溪某五星級酒店4日傳出集體食物中毒案件,截至今(6)日上午為止,總共有108名旅客食用飯店自助餐後出現不適,出現上吐下瀉等症狀,其中71人送醫。宜蘭衛生局目前已經採集環境以及飲用水等檢體送驗,並且要求飯店餐廳停止營業。

飯店用地下水 遭控水質含諾羅病毒

宜蘭礁溪的知名酒店,驚傳疑似食物中毒,至少108位旅客食用了飯店自助餐後,出現上吐下瀉的情形,還有71人送醫治療,有人質疑是不是飯店使用地下水惹的禍。面對質疑,飯店業者翻出檢驗報告,強調飯店大腸桿菌群的標準是小於1,所以是合格的。
業者強調雖然使用地下水,但水質沒有問題,還公開地下水處理流程。而針對網路上質疑是否使用了不良水產,業者也嚴正否認。飯店公關胡雅婷:「基本上我們跟這家廠商是沒有合作關係的,完全沒有,我們也沒有進其他任何的食材進來到飯店。」

公開水質處理流程 業者:符合法規

不過這麼多旅客傳出上吐下瀉,究竟是否為食物中毒,還是和諾羅病毒相關,目前還要等待檢驗結果出爐。為了避免還有人受害,衛生局已經要求飯店餐廳停止營業,業者也先主動告知入住民眾。

知名飯店傳出集體食物中毒,到底是哪個環節出問題,衛生局已經採集檢體送驗,但為了幫消費者把關,強調餐廳還是要等到通過複檢後,最快3天才能恢復營業。倘若最後證實食物中毒,將依食品安全衛生管理法處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

宜蘭/李科彥、周利庭、何佩珊 責任編輯/胡立夫