全台僅剩2家!可利亞不敵疫情 和平店5/31熄燈

可利亞和平店5月底熄燈。圖:翻攝自可利亞臉書

新冠肺炎疫情衝擊國內產業,連創立逾52年的火鍋餐廳「可利亞」和平店,也將在5月31日熄燈。可利亞總經理透過臉書粉專表示,「因武漢肺炎疫情的影響,沉重的管理費用,可利亞和平店只能暫時陪各位到5月31日」,高雄店停業後,全台可利亞分店僅剩2家。

可利亞開創「火烤兩吃」、「火鍋自助吃到飽」先河,全盛時期全台有超過40間直營店,不過,由於品牌的老化、世代觀念的落差,使得可利亞分店陸續收掉,全台僅剩3家,現在又不敵疫情衝擊,宣布和平店將暫停營運。

可利亞總經理在臉書粉專表示,50多年來,他面臨過許多不同的問題與危機,尤其是這幾年品牌的老化、世代觀念的落差、管理思維的轉變等等...都使得轉型之路異常艱辛,而他也跟可利亞一樣,是個上了年紀的人了,但可利亞畢竟是一代人的記憶。

可利亞總經理說,有人從孩提時代,跟著父母來這裡用餐,現在則是他們的孩子帶著他們來用餐,全家大大小小一起來,是可利亞的日常,許多孰悉的面孔,會害羞地與他打招呼,有些人更會熱切地與我分享他們的近況,所以即使有許多的壓力和徬徨,「我真的不願意讓可利亞就這麼消失,她不只是大家的記憶,也是我一生中最精彩的時光。」

無奈疫情衝擊,可利亞總經理表示,「沉重的管理費用,可利亞和平店只能暫時陪各位到5月31日,歡迎所有的朋友們,把握機會,再來與我們聚一聚,希望這次的別離,不會是最後的道別,未來能以嶄新的面貌,再次與大家見面。」

台視新聞/綜合報導 責任編輯/呂欣玫