便當店被爆整年不換油 衛局限期改善複查

宜蘭縣羅東鎮一間連鎖便當店，被爆出油鍋使用整年卻不換油，還用自來水拌涼拌菜。衛生局獲報後前往稽查，發現店家使用油品確實長期未更換的狀況，要求業者立即換油，並開立限期改善通知書，日後進行複檢。

排骨炸得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，讓人看了食指大動。位在宜蘭縣羅東鎮的一間連鎖便當店，美味便宜的價格，是不少當地民眾的愛店。不過被爆出，店家的油鍋，使用整年都不換油。一位民眾在臉書社團ＰＯ文，指出羅東這間便當店，為了節省成本，油鍋一年四季都沒換，還用自來水，拌涼拌菜，衛生局獲報前往稽查，發現確實有違規事項，要求業者立即換油，並開立限期改善通知書。衛生局將店家列入重點查核對象，除了食安問題，勞工處也發現，店家未幫員工投保，後續會移請勞健保局，依法裁處，以維勞工權益。